Покрытия и гели
Горячие гели - для глазирования фруктов и создания высокого слоя желе. Холодные и Зеркальные гели - для покрытия и декорирования кондитерских изделий.
ЗИ-КОВЕР - жировые крем-покрытия
ЗИ-КОВЕР сочетается и смешивается с любыми начинками, кремами и красителями, позволяет создавать покрытия разной консистенции и текстуры. Не трескается и не крошится при нарезке изделий. Легко и быстро плавится и наносится. Приятные насыщенные вкусы в ассортименте. Устойчив к замораживанию и дефростации.
