Имеет яркий вкус и аромат мака с легкой, свойственной маку горчинкой. В начинке ощущаются цельные маковые зерна, что благоприятно влияет на структуру и вкусовое восприятие

Обладает хорошей термостабильностью

Сочетается с различными типами теста: сдобное, слоеное, кексовое, песочное, бисквитное

Удобна в работе