Подогреть "Меллоу" в микроволновой печи до 60°C для получения жидкой консистенции. Смешать "Меллоу" с водой при помощи веничка на низкой  скорости. Как только масса начнет пениться, увеличить скорость взбивания до максимальной и продолжить взбивать еще 5-15 минут (в зависимости от миксера). Плотность взбитой массы должна составить 270-300 г/л.

Для легкого извлечения "Меллоу" из ведра рекомендуется перед использованием выдержать в теплом месте при температуре около 40°C в течение суток.