Сафтия Плюс
Сафтия Плюс
универсальный загуститель
Ингредиенты
Продукт | Вес / Объем |
---|---|
смесь Сафтия Плюс | 62 |
фруктовый сок/вода | 250 |
сахар-песок | 313 |
ИТОГО | 375 |
Как использовать
Смешать смесь Сафтия Плюсс сахаром. Полученную смесь медленно всыпать в фруктовый сок/воду, постоянно помешивая. Добавить фрукты/ягоды, хорошо перемешать.
Дозировка 5 - 20% в зависимости от желаемой консистенции.
Упаковка
Продукт | Вес / Объем |
---|---|
Сафтия Плюс | 15 кг мешок |
Сафтия Плюс | 5 кг коробка |
Подробнее
Небольшая дозировка, экономичность и многообразие применения позволяют рекомендовать загуститель "Сафтия Плюс" для использования в различных изделиях и рецептурах:
стабилизация декора из замороженных фруктов и ягод
приготовление фруктовых начинок, варений и джемов
стабилизации начинок из кисломолочных продуктов
стабилизации фаршей
приготовление начинки для чизкейков
загущение тестовых полуфабрикатов